Обладает золотисто-соломенным цветом.

Привлекает округлым, сбалансированным, питким вкусом с фруктово-цитрусовой сердцевиной, тонкими солоноватыми штрихами и долгим, интригующим послевкусие.

Демонстрирует многогранный, освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, яблока, груши, жимолости, пчелиного воска, ванили и тостов.

Вино отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Champgains" изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике "Les Champgains" в зоне Премье Крю в Шассань-Монраше. Виноградники расположены неподалеку от деревушки Шассань. Часть названия — Chassagne — означает "местность с дубами", а Montrachet — "голая гора". Почвы участка в основном известняковые и глинистые с каменистой основой. Собранный вручную урожай поступает на винодельню, где его тщательно сортируют. Виноград прессуется, сусло ферментируется при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Далее молодое вино выдерживается в бургундских бочках (50%) и стальных резервуарах (50%) в течение 10-12 месяцев. Винтаж 2022 года рекомендуется дегустировать в период с 2026 по 2044 год.Небольшое семейное поместье Домен Мишель Ньеллон расположено в Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet). Здесь в небольших количествах производят замечательные редкие вина, пользующиеся невероятным спросом у истинных ценителей напитка. Поместье известно во всем мире своими великолепными бургундскими белыми винами: Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло Сен-Жан, Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло де ля Мальтруа, Шассань-Монраше Прeмье Крю Верже, а также красным вином - Шассань-Монраше Премье Крю Кло де ля Мальтруа. Роберт М. Паркер называет Мишеля Ньеллона одним из пяти лучших производителей Шардоне в мире. Домэн Мишель Ньеллон награжден «пятью звездами» как «outstanding» («выдающийся») — высшая категория по системе оценки винных хозяйств Роберта Паркера. Знаменитый критик очень хорошо отзывается о винах Домена: «…вина Мишеля Ньеллона никогда не разочаровывают. Я приобретаю их в течение последних 25 лет, и Мишель Ньеллон — один из немногих производителей, вина которого не зависят от винтажа, будь тот средним, хорошим или плохим…. Вина Ньеллона имеют невероятный потенциал хранения».