Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, свежий, с фруктово-цветочным профилем, живой, утонченной кислинкой и соблазнительным послевкусием средней длины.

Гармоничный, щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, желтого яблока, дыни, минералов, ванильного зефира и трав.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, а также с рыбой, моллюсками, мясом птицы и мягкими сырами.

Domaine Philippe Girard, Savigny-les-Beaune 1-er Cru "Les Rouvrettes" Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике "Ле Рувретт" класса Премье Крю. "Les Rouvrettes" расположен к юго-востоку от деревни Савиньи-ле-Бон, в южной стороне долины Ройн. Виноградник имеет северо-восточную экспозицию и известковые почвы. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах на протяжении 8-10 дней. Затем вино отстаивается и выдерживается в течение 8-10 месяцев в дубовых бочках, 25-35% из которых — новые.

Domaine Philippe Girard расположен в Савиньи-ле-Бон, в самом сердце Бургундии и на протяжении пяти веков управляется семьей виноделов Жерар, производящими качественные вина, являющимися подлинным отражением терруара. Виноградники площадью около 10 гектаров располагаются в Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Алоксе-Кортон, Коргуан, Поммар и Нюи-Сен-Жорж. Глубокое знание каждого из его терруаров позволяет Girard подчеркивать их характеристики, раскрывая особенности каждого: утонченность и элегантность вин Савиньи, прочность Алос-Кортон и округлость Кот-де-Нюи-Виллаж.