Вино золотисто-желтого цвета.

Винтаж 2009 года отличается приятным цитрусовым вкусом с прекрасным балансом, хорошей атакой и минеральным послевкусием.

Букет вина демонстрирует оттенки персика и лимона, цветов и минералов.

Вино подается к птице, рыбе, морепродуктам, белому мясу.

Белое элегантное вино Chablis 1-er Cru "Vaulorent" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Премье Крю "Волорен", на котором Домену Вильям Февр принадлежит 3,63 га. Винтаж 2009 года обладает восхитительным минеральным ароматом и цитрусовым вкусом, удивительным на фоне полной и мощной атаки, что, несомненно, даровано искусной винификацией: только 50% вина было выдержано в бочках из французского дуба, дополнительная выдержка проводилась в небольших резервуарах из нержавеющей стали. Вино достигнет пика своего развития к 2013-2019 годам.Вильям Февр — представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино — виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда William Fevre.На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме выдержки в дубе в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой William Fevre известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.