Domaine de La Pousse d'Or, Puligny-Montrachet 1er Cru "Le Cailleret" AOC

Артикул: VW-263942 Вино Домен де Ла Пусс д'Ор, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Кайере"

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

38,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Сочный, изысканный вкус вина обладает прекрасным ощущением яркости, красивой детализацией фруктово-минеральных оттенков и долгим, обволакивающим, сбалансированным послевкусием.

Аромат

В аромате вина фруктовые оттенки дополняются легкими дрожжевыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, пастой, сырами.

О продукте

Domaine de La Pousse d'Or, Puligny-Montrachet 1er Cru "Le Cailleret" — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне с виноградника Кло ле Кайере", вина с которого славятся своей интенсивной и хорошо выраженной минеральностью. Домену де Ля Пусс д'Ор на этом винограднике принадлежит участок площадью в 0,727 га. Виноградник огорожен каменной стеной и имеет склон, выходящий на восток и юго-восток. Почвы — известняковые, очень каменистые, с хорошим дренажом. Участок Домена де Ля Пусс д'Ор культивируется органическими методами. Виноград собирается и сортируется вручную с помощью нового оптического датчика. Сусло подвергается ферментации и яблочно-молочному брожению, после чего вино выдерживается до 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 350 литров, из которых 50% — новые. Древняя история Domaine de La Pousse d'Or связана с герцогами Бургундии и прослеживается до 1100 года. Начиная с 1954 года в собственности хозяйства находятся виноградники, расположенные преимущественно в Премье Крю и Гран Крю в деревеньках Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Pommard, Corton, Puligny-Montrachet, Santenay и Volnay. С 1997 года хозяином Домена становится Патрик Ланданже. За время владения хозяйством, он вложил значительные средства в винодельню и виноградники, 18 гектаров которых дают до 90 тысяч бутылок великолепного вина в год. Патрик является страстным поклонником великого бургундского вина и стремится вернуть его мировую славу, поэтому в его хозяйстве отказались от использования химикатов, а для борьбы с сорняками применяют мелкую вспашку между рядами лоз и только натуральные удобрения. Сегодня владелец Domaine de La Pousse d'Or считается одним из наиболее известных и престижных производителей Бургундии. В 2011 году на Международном конкурсе вин Патрик Ланданже получил звание "Лучший винодел года" за свой самоотверженный труд и высокое качество производимой продукции.

Читать далее

Оценки и отзывы 0