Domaine des Lambrays, "La Rose du Clos" Bourgogne AOC

Артикул: VW-189499 Вино "Ла Роз дю Кло" Бургонь

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

5,140 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино бледно-розового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с нотами фруктово-ягодного джема, фенхеля и трав, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Аромат

Вино обладает ярким, свежим ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, грейпфрута и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощным салатам.

О продукте

"La Rose du Clos" Bourgogne AOC — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с юго-восточной экспозицией и глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев.Винодельческое хозяйство Domaine des Lambrays названо по имени самого большого виноградника, принадлежащего Домену, — Clos des Lambrays (Кло де Ламбрэ). Впервые упоминания об этом старинном винограднике датируются 1363 годом во владетельных актах небезызвестного аббатства Сито. В 1789 году после французской революции участок, огороженный невысокой стеной, был поделен между 74 владельцами и на протяжении XIX века его постепенно выкупили две негоциантские семьи — Родье и Жоли.  В 1938 году виноградник, в те времена квалифицированный как Премье Крю, был приобретен семьей Коссон. Новые владельцы вскоре потеряли интерес к виноделию, но, тем не менее, вина винтажа 40-х годов до сих пор ценятся многими знатоками. Виноградники без должного внимания и заботы состарились и перестали плодоносить. В 1979 году Домен де Ламбрэ приобрели братья Ролан и Сэйе де Шамбюр, которые восстановили виноградники, заменив старые посадки новыми. Благодаря усилиям энолога Тьерри Бруэна, который по настоящее время является главным виноделом хозяйства, в 1981 виноградник Кло де Ламбрэ получил статус Гран Крю. В 1996 году Домен снова сменил хозяев. Сейчас им владеет Гюнтер Фрейнд — владелец строительной фирмы из германского города Кобленц.

Читать далее

Оценки и отзывы 0