Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина очень нежный, приятный, элегантный, гармоничный, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью.

Деликатный, легкий, мягкий аромат вина наполнен нюансами пряностей, меда, белых фруктов и цветов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, десертам, фруктам.

"Don Juan" Blanco Semidulce — белое полусладкое столовое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который произрастает в регионе Кастилья. Вино обладает мягким, деликатным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, легким, сбалансированным вкусом. Оно не предназначено для длительного хранения. Хорошо сочетается с повседневными блюдами: закусками, десертами и фруктами. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.