Цвет — блестящий светло-золотистый.

Вкус очень свежий и фруктовый, с тонким балансом кислотности и сладости, пикантными оттенками апельсиновой цедры и мягким, приятным послевкусием.

Аромат наполнен тонами экзотических и цитрусовых фруктов, меда и минералов, дополненными легким пряным оттенком.

Хорошо сочетается как с острыми азиатскими блюдами, морепродуктами, так и десертами из экзотических фруктов.

Duffour Pere et Fils, Gros Manseng Moelleux, Gascogne IGP — нежное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Гро Мансенг, для которого характерен более пряный характер. Виноград выращивается в Гаскони юго-западе Франции. Лозы, посаженные на смеси глины и известняка, в настоящее время имеют средний возраст 30 лет. Что необычно для плодородного региона Гаскони, Duffour Pere et Fils активно поощряет низкую урожайность за счет серьезной обрезки, создавая таким образом большую концентрацию в готовом вине. Собранный виноград проходит пневматическое прессование. Винификация и созревание на осадке в течение нескольких месяцев проводится в стальных чанах. Пройдя период непродолжительной выдержки на осадке, Дюффур Пер э Фис, Гро Мансенг Полусладкое демонстрирует больше веса и аромата, чем многие другие вина из Гаскони.

Duffour Pere et Fils — одно из лучших и наиболее престижных поместий в центральной части Гаскони, это поместье принадлежит семье Дюффур с 1955 года. Мишель Дюффур, страстный винодел, вступил во владение хозяйством в 1973 году и провел у руля три десятилетия. Мишель передал свои знания и энтузиазм сыну Николя, который работает в поместье с 2004 года и в настоящее время является главным виноделом Duffour Pere et Fils. Хозяйству принадлежат виноградники площадью 70 га, которые раскинулись на солнечных южных склонах, что обеспечивает равномерное созревание плодов, а также отличный дренаж. Близость Атлантического океана и Пиренеев обеспечивает прохладу ночью жарким летом. Это гарантирует приятную свежесть и типичность "терруара в бокале". Подход Duffour Pere et Fils во многом основан на качестве, а не на количестве.