Цвет пива — золотисто-медовый.

В освежающем вкусе пива преобладают медовые оттенки, обрамленные нюансами цветов, фруктов и пряностей. Послевкусие мягкое, теплое.

Аромат пива раскрывается тонами меда, бельгийских дрожжей, цветов и солода.

Пиво рекомендуется подать в качестве аперитива либо в дополнение к сырам и десертам.

История медового пива Dupont, Biere de Miel Biologique уходит корнями в 1880 год, когда оно было одним из сортов собственной разработки на ферме-пивоварне Римо-Дерриде. Оно было широко известно в Валлонии, пользовалось огромным спросом и завоевывало многочисленные награды на выставках. Когда семья Дюпон переняла управление пивоварней, медовое пиво исчезло из ее ассортимента и вновь появилось в нем в 1997 году, возродившись в новой, органической версии.Эль в стиле сезон Дюпон, Бьер де Мьель Биоложик изготовлен из смеси пшеничного и ячменного солода с добавлением органического меда. Содержащиеся в нем натуральные сахара, прошедшие повторную ферментацию в бутылке, обеспечивают напитку полноту и сухость вкуса, сохраняя при этом приятные медовые нюансы. Дизайн этикетки является точной репродукцией с оригинала конца XIX века. Экологичность пива подтверждена сертификатом Biogarantie под контролем BE-BIO-01.

Пивоварня Dupont была основана на ферме, построенной в 1759 году. В 1884 году она стала фермерской пивоварней Римо-Дерриде, специализирующейся на производстве медового пива и традиционного бельгийского эля сезон. В 1920 году агроном Луи Дюпон планировал приобрести хозяйство в Канаде. Чтобы отговорить молодого человека от этого шага, его отец Альфред подарил ему пивоварню Римо-Дерриде. Именно Луи разработал новый рецепт эля сезон, сегодня продающийся под названием “Saison Dupont”. В 1945 Луи Дюпон передал предприятие своему племяннику Сильве Розье, дипломированному инженеру и консультанту пивоварения.Тем временем после окончания Второй мировой войны на волну популярности выбился пилснер. Многие небольшие бельгийские пивоварни обанкротились, поскольку были ориентированы исключительно на производство эля. Только благодаря Сильве Розье и его динамичности фирма Dupont избежала подобной участи, выпустив новинку — “Redor Pils”. Дети Сильвы, дочь Клод и сын Марк, активно приобщились к ведению семейного бизнеса. Клод организовала лабораторию, которая ответственна за анализ технологии и сырья. Марк же присоединился к отцу в процессах варки пива. В 1990-м году он стал известен как пионер бельгийского органического пивоварения, выпустив линейку “Biologique”. Сейчас управление пивоварней Дюпон находится в руках детей и внуков Сильвы Розье. Ежегодный объем выпуска пенного напитка составляет 26 тыс. гектолитров. Кроме того, в 1995 году предприятие запустило производство крафтовых сыров под маркой “Moinette”.