E. Guigal, Cote-Rotie "La Turque" Cote Brune

Артикул: VW-182413 Вино Э. Гигаль, Кот-Роти "Ла Тюрк" Кот Брюн

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

64,990 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темного сливово-красного цвета.

Вкус

На прочной, уверенной структуре вкуса вина строится его атака. Медленно разворачивается букет оттенков черных фруктов и ягод в окружении мягких, сильных танинов. Пикантное напряжение в послевкусии дают намеки ментола, которые освежают плотные тона ириски, дуба, ванили и шоколада.

Аромат

Вино обладает дымчато-графитовым ароматом, сквозь который прорываются тона солодки, малины, сливы, вишни, ежевики, шелковицы, розмарина и цветов фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино подается к дичи, отлично сочетается с красным мясом и сырами.

О продукте

Вино Cote-Rotie "La Turque" Cote Brune изготовлено из красного винограда сорта Сира с небольшим добавлением белого Вионье. Виноград выращен в Кот Брюн в винограднике "Ла Тюрк", имеющем южную экспозицию. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Почвы здесь насыщены оксидом железа и богаты сланцем, что выражается в силе и элегантности вина. Ферментация "La Turque" производилась в чанах из нержавеющей стали с традиционным пробиванием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. В 2013 году вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 25 лет.Вино Кот-Роти "Ла Тюрк" Кот Брюн несколько раз получало высшую оценку в 100 баллов в рейтингах Роберта Паркера.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Читать далее

Оценки и отзывы 0