Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина приятный, шелковистый, с тонами косточковых, тропических и цитрусовых фруктов, оттенками белых цветов и длительным послевкусием.

Широкий аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов и цветочными нотами.

Вино рекомендуется употреблять с рыбой, морепродуктами, белым мясом, рисом, макаронами, колбасами. Идеально для сопровождения закусок.

"Don Baffo" Blanco — очень приятное белое вино с открытым фруктово-цветочным ароматом и скользящим, длительным, элегантным вкусом. Виноград сортов Москатель де Алехандрия и Шардоне, входящий в купаж вина, выращивается в регионе Хумилья. Урожай собирается вручную в ночные часы в стадии оптимальной зрелости. Ферментация проходит при низкой температуре, чтобы сохранить индивидуальные характеристики каждого сорта и подарить нас великолепное вино с интенсивным и приятным ароматом.

Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.