Вино соломенного цвета с оливковым оттенком.

Вкус вина сбалансированный и утонченный, сухой и легкий, наполнен фруктовыми нотами и цветочными нюансами. Послевкусие умеренное и приятное.

Освежающий аромат вина раскрывается приятными фруктовыми оттенками.

Вино составит прекрасную пару блюдам из птицы, рыбе, морепродуктам и сырам.

Освежающее белое сухое вино "El Comite" White Dry изготовлено из белых сортов винограда по классической технологии производства белых вин. Урожай собирают лишь после того, как ягоды полностью созреют. На винодельне урожай сортируют, прессуют и подвергают ферментации при контролируемой температуре без последующей выдержки в дубе. Благодаря своему фруктово-цветочному вкусу вино "Эль Комите" Белое сухое превосходно сочетается с рыбой, птицей, морепродуктами и сырами.

В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.