Вино демонстрирует блестящий золотисто-соломенный цвет.

Вино покоряет щедрым, богатым, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, ярко выраженной кислотностью, замечательной минеральностью и удивительно долгим, пикантно-соленым послевкусием.

Восхитительные ароматы айвы, бузины, эстрагона и лимонного масла в букете вина гармонично переплетаются с тонкими штрихами белого перца и кардамона.

Вино замечательно сочетается с изысканными рыбными блюдами, острыми блюдами азиатской кухни, сырами и суши.

"Fruhlingsplatzchen" Riesling GG — роскошное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Наэ. Виноградники расположены на высоте 130-175 метров над уровнем моря на каменистых и сланцевых почвах. После сбора урожая виноград ферментируется с натуральными дрожжами. Выдерживается вино в старых дубовых бочках объемом в 1200 литров. "Фрюлингсплетцен" Рислинг обладает прекрасным потенциалом хранения (20-25 лет), винтаж 2017 года будет находиться на пике зрелости с 2022 по 2040 год. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение двух часов.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".