Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, изящный, утонченный, с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием с сухими минеральными тонами.

У вина приятный, изящный аромат с акцентами спелых фруктов и легкими цветочными штрихами.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с итальянскими блюдами, морепродуктами, блюдами из рыбы, птицы и салатами.

Fabiano, "La Calvisana" Custoza DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно, Гарганега, Шардоне, Токай Фриулано и Кортезе (Бьянка Фернанда). Урожай собирают лишь после достижения ягодами оптимального уровня зрелости. После сортировки ягоды деликатно прессуют, затем сусло подвергают алкогольному брожению в стальных емкостях при строгом контроле температуры на протяжении 15-20 дней.Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.