Вино имеет яркий золотистый цвет.

Вино обладает утонченным вкусом с нотками ванили и минералов, сбалансированной свежей кислотностью и удивительно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует потрясающий аромат с нотами зеленого яблока, мокрого камня и поджаренных тостов.

Вино великолепно в качестве аперитива. А также составит прекрасное сочетание с морепродуктами, сырами и белым мясом.

Faiveley, Bourgogne Chardonnay — изящное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на различных виноградниках в Бургони. Собранный вручную урожай проходит короткую мацерацию, а затем ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре. Вино созревает частично в дубовых бочках (30%) в течение 8-10 месяцев в винных погребах XIX века, которые обеспечивают идеальные условия для продолжительной выдержки.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.