Цвет коньяка — золотисто-янтарный.

Коньяк демонстрирует округлый, богатый вкус с бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием, в котором угадываются шоколадно-ореховые нюансы.

Многогранный аромат коньяка раскрывается оттенками подвяленных фруктов (инжир, курага, чернослив), полевых цветов, кедра и ванили.

Коньяк следует подавать к сытным мясным блюдам, мясным закускам, десертам и фруктам.

"Фанагория" КВ — российский коньяк, изготовленный из купажа коньячных спиртов, выдержанных в бочках из кавказского дуба в течение 7 лет. Сырьем для производства служит собственный виноград сортов Алиготе, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский, выращенный под солнцем Кубани. Коньяк следует подавать к сытным мясным блюдам, мясным закускам, десертам и фруктам.Коньяк завоевал ряд медалей:

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.