Fantinel, "La Roncaia" Eclisse, Venezia Giulia IGT

Артикул: VW-184227 Вино "Ла Ронкайа" Эклиссе

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подходит К
В Коробке
6
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

6,390 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, приятным, щедрым, гармоничным вкусом с нотками грейпфрута и мандарина, бархатистой текстурой, отличной минеральностью и долгим послевкусием с нюансами миндаля.

Аромат

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелых садовых и цитрусовых фруктов, полевых цветов и орехов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, сырами, суши, приготовленной на пару рыбой.

О продукте

"La Roncaia" Eclisse создается из лучшего винограда сортов Совиньон Блан и Пиколит, выращенного в муниципалитетах Тарценто и Аттимис, на мергелевых почвах эоценового происхождения на высоте 200-230 метров над уровнем моря. Каждый сорт винограда собирается отдельно, вручную, в начале сентября. Брожение проходит в стальных чанах и дубовых бочках при строго контролируемой температуре, не превышающей 18 °C. Затем "Ла Ронкайа" Эклиссе выдерживается на осадке и бутилируется в конце весны следующего года. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно созревает 3 месяца в погребах винодельни.По словам винодела Габриэле Тами, в этом вине заключается "философия "Ла Ронкая", всегда ищущая идеальный баланс между подлинностью и стилем. И "Eclisse" является завершающим достижением, со всей своей фриуланской элегантностью". Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Читать далее

Оценки и отзывы 0