Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным, элегантным, гармоничным вкусом с освежающей кислотностью, деликатными минеральными нотками и приятным послевкусием.

В аромате вина ощущаются свежие оттенки тропических фруктов и зеленого яблока.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, с морепродуктами и с острыми блюдами.

Вино "Ocho y Medio" Chardonnay входит в число последних новинок Finca La Estacada. В переводе название вина означает "8,5". Эта цифра указывает на высоту виноградников над уровнем моря, которая составляет 850 метров. Здесь природой созданы исключительные условия для выращивания винограда высокого качества. Все вина линейки "Очо и Медио" — свежие, фруктовые, молодые. Ими приятно наслаждаться каждый день и в каждом глотке ощущать их исключительную чистоту и осознавать заоблачную высоту, на которой созревает виноград. "Очо и Медио" Шардоне — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Вино характеризуется красивым светло-соломенным цветом и свежим, многогранным ароматом, в котором на фоне нюансов тропических фруктов ощущаются нотки зеленого яблока. Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, морепродуктам и острым блюдам.

Несравненный пейзаж, полный цветов и оттенков, меняющихся в зависимости от времени года, представляет земля виноградников Finca La Estacada. 278 гектаров, примыкающих к комплексу построек, включающих винодельню, ресторан и гостиницу, являют собой яркий ковер, состоящий из пестрых лоскутков. Как утверждает семейство Кантареро Родригес, "характер и личность вина рожаются вместе с историей местности день за днем и год за годом".Глинисто-известняковые почвы довольно бедны, но обладают достаточным количеством минералов, чтобы идеально подходить для выращивания винограда. Благодаря обилию солнечного света и высокому расположению над уровнем моря, его созревание происходит постепенно и медленнее, чем в остальной части региона Кастилья Ла Манча. Ягоды при этом сохраняют восхитительную кислотность и выраженные фруктовые нюансы, которые исчезают при более высоких температурах.Компания Finca La Estacada была основана в 2001 году, а семейство Кантареро Родригес уже давно заслуженно пользуется известностью и уважением в мире виноделов. Все внимание изначально было сосредоточено на основных популярных в этой местности сортах: Тепранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Лишь небольшая часть виноградников занята другими красными сортами. Возраст лоз составляет более 25 лет.