"Fleurs du Sud" Traminer Dry

Артикул: VW-243957 Вино Шато Тамань "Флёр дю Сюд" Траминер Сухое

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
12%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Линейка Бренда
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

379 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, гармоничный, утонченный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками чайной розы.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с сырами, острыми блюдами азиатской кухни и не очень сладкими десертами.

О продукте

Вина цветочной серии Шато Тамань "Флёр дю Сюд" изготавливаются из винограда с собственных плантаций холдинга "Ариант" (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Легкие, свежие, с фруктово-цветочными оттенками, эти вина станут отличным сопровождением посиделок с друзьями и пикников. Для создания свежего белого сухого вина Chateau Tamagne "Fleurs du Sud" Traminer производитель использует виноград сорта Траминер Розовый, произрастающий на виноградниках Таманского полуострова. Возраст лоз составляет не более 12 лет. Траминер Розовый — старинный австрийский сорт винограда, который хорошо освоился и в Краснодарском крае. Этот сорт известен богатым ароматом и "многофункциональностью": виноделы производят из него высококачественные сухие, полусухие, десертные и игристые вина, а также сок. Урожай собирается вручную, как правило, во второй декаде сентября. При изготовлении вина применяется технология гипероксидации сусла, которая предполагает насыщение сусла кислородом, в результате чего фенольные вещества окисляются и выпадают в осадок, и флотация непрерывного действия. Ферментация сусла протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18 °С. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, которая не позволяет развиться "пробковой болезни". "Флёр дю Сюд" Траминер Сухое рекомендуется подавать, хорошо охладив до 8-10 °С, с сырами, острыми блюдами азиатской кухни и не очень сладкими десертами.

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Читать далее

Оценки и отзывы 0