Коньяк демонстрирует благородный золотисто-янтарный оттенок.

У коньяка мягкий, округлый, теплый вкус с приятной, едва уловимой карамельно-фруктовой сладостью и долгим, бархатистым послевкусием с нюансами ванили и дуба.

Сложный аромат коньяка соткан многогранными тонами спелых косточковых фруктов, сухофруктов, специй и пряностей.

Коньяк идеален в качестве дижестива, а также пары для кофе, сигары, классических закусок.

Бренд "Француз" — это французское качество по доступной цене. Особая инновационная технология изготовления и смешивания коньячных спиртов позволяет получить изысканный купаж с благородными вкусоароматическими характеристиками. Коньяки "Француз" позволят каждому почувствовать себя причастным к современным и модным европейским трендам."Француз" VSOP — российский коньяк, созданный из высококачественных коньячных дистиллятов, которые выдерживаются в дубовых бочках не менее 5-ти лет. Качественное сырье и длительная выдержка наделяют коньяк мягким вкусом и сложным ароматом. Для производства коньяка используют виноград сортов Ркацители, Первенец Магарача и Рислинг, выращенный на плодородных землях Ставропольского края. Коньяк идеален в качестве дижестива, а также пары для кофе, сигары, классических закусок.

АО "Жемчужина Ставрополья" возникло в 1999 году после преобразования АОЗТ "Краснооктябрьское" (еще ранее винсовхоз "Краснооктябрьский", а перед этим — помещичья усадьба Курьяновых). Здесь в 1960-х годах с развитием виноградарства начался строительный "бум" — увеличение числа работников винсовхоза требовало соответствующей инфраструктуры. Посадочные площади виноградников наращивались высокими темпами, достигнув в 1962 году 657 гектаров, а разнообразие сортов и их штаммов достигало десятков вариантов. После введения "сухого закона" многие из них были уничтожены, а большая часть выпускаемых крепленых вин была заменена полусухими. В постперестроечный период завод пришел в упадок, и только благодаря инвестициям "ЭЛИДА Групп" смог восстановить свои мощности и сохранить опытный коллектив мастеров. В 2015 году он прошел полную модернизацию, что позволяет ему наращивать объемы производства.Сегодня ассортимент продукции АО "Жемчужина Ставрополья" составляют сухие, крепленые и десертные вина, а также коньяки, представленные во многих регионах России и рассчитанные на различные потребительские корзины.