Игристое вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина полный, мягкий, питкий, сбалансированный, с тонкой фруктовой сладостью и свежей кислотностью. Послевкусие стойкое, сухое.

Ярко выраженный аромат игристого вина соткан оттенками сирени, яблока, груши, персика и мандарина.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, пары к закускам, легким блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, не слишком сладким фруктовым десертам.

Furst von Metternich, Riesling Sekt Trocken — изысканное игристое вино из винограда сорта Рислинг, который многие ценители считают "королевой белых сортов". Виноград выращивается в регионе Рейнгау. В производстве используется только отборный, тщательно отобранный мастерами погреба виноград, идеально подходящий для создания тонко сбалансированного и элегантного шедевра. Игристое вино производится методом Шарма, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка проходят в герметичных автоклавах. Дозировочный ликер добавляется в количестве 24 г/л.Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.