Вино глубокого рубиново-красного цвета с мягким матовым блеском.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и легкими нюансами вишневой косточки в долгом послевкусии.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных ягод и приятные нюансы сладких специй и древесины.

Вино отлично подходит для барбекю, гриля, жареного красного мяса, дичи и выдержанных сыров.

"Castillo de Covanegra" Crianza — красное сухое вино из региона Хумилья, созданное из купажа двух сортов винограда — Темпранильо и Монастрель. Урожай собирается только после того, как виноград достигнет оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках на протяжении 6 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках до выпуска. Вино "Кастильо де Кованегра" Крианса — идеальный компаньон для барбекю, гриля, жареного красного мяса, дичи и выдержанных сыров. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.