Giorgio Meletti Cavallari, "Borgeri" Rosato, Bolgheri DOC
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино глубокого розового цвета.
Острый, кисловатый вкус вина стойко сохраняет оттенки малины и клубники, которые в длительном послевкусии приобретают обрамление из намеков минералов и белого перца.
В свежем аромате вина доминируют тона клубники, малины и персика, которые окутаны тонкими намеками засушенных розовых лепестков.
Вино подается к закускам, морепродуктам, рыбе, пасте, лангустинам и лобстерам.
Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером. Создание вина "Borgeri" Rosato начиналось с азартного эксперимента изготовить напиток для любого случая. Прессование винограда проходит при пониженной температуре, чтобы сохранить естественный природный аромат. После отстаивания в сусло добавляют винные дрожжи и проводят ферментацию с контролем температурного режима. В дальнейшем вино выдерживается на тонком осадке в течение 4 месяцев, а после розлива в бутылки — еще 3 месяца в прохладном хранилище. Потенциал хранения "Борджери" Розато составляет 2-3 года.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями