"GreenLife" Sauvignon Blanc Bubbles Extra Brut, Robertson WO

Артикул: VW-369979 Шампанское "ГринЛайф" Совиньон Блан Баблс Экстра Брют

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

1шт

1,980 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светло-золотистого цвета с живой игрой пузырьков.

Вкус

Вкус вина легкий, освежающий, живой, с характерными нотами томатного листа, бузины, зеленого яблока, грейпфрута и минералов, сочной кислотностью и тонкой горчинкой в свежем послевкусии.

Аромат

Типичный сортовой аромат вина выражен оттенками цитрусовых и тропических фруктов (лимон, лайм, нектарин, личи, манго), дополненными тонами цветов и свежескошенной травы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой и морепродуктами, овощами и закусками.

О продукте

"GreenLife" Sauvignon Blanc Bubbles — освежающее игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан с виноградников долины Робертсон в Западном Кейпе. Сбор урожая проводится в утренние часы, когда температура воздуха максимально прохладная, а ягоды — свежие. На винодельне проводится гребнеотделение и деликатное прессование. Ферментация осуществляется в стальных чанах при строгом температурном контроле (около 13 °С). Далее проводятся стабилизация, фильтрация и насыщение молодого вина углекислым газом. В результате получается чистое и живое игристое вино, которое идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой и морепродуктами, овощами и закусками.

О производителе

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

Читать далее

Оценки и отзывы 0