Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вкус вина яркий и элегантный с оттенками фруктов и легкими нюансами дуба.

Аромат вина наполнен оттенками спелых яблок, дыни и груш.

Вино можно подать в качестве аперитива либо в сопровождении морепродуктов, легкой выпечки, рыбы, белого мяса и овощных салатов.

"Grey Fox" Chardonnay — освежающее и изысканное белое вино, созданное в европейском стиле с непродолжительной выдержкой в дубовых бочонках. Отборный виноград Шардоне для него выращивается в районе Мендосино (Калифорния), поскольку в долине Грей Фокс климат для этого сорта слишком теплый. Вино "Грей Фокс" Шардоне покоряет оттенками белых фруктов в аромате, средне-полным телом и сбалансированной кислотностью. Подать его можно в начале трапезы, с дарами моря или белым мясом.

Винодельческая компания Grey Fox была основана в 1996 году семействами Арригони и Чекки. До этого события обе семьи объединяла страсть к полетам на небольших самолетах, но в процессе общения родилась идея построить собственный винзавод и окружить его насаждениями виноградной лозы. Один из основателей, Брюс, имел предварительный опыт домашнего виноделия. Второй, Джерри, был химиком по образованию. Начало совместного предприятия было положено, и будущие виноделы отправились на курсы энологии в католический университет в Дэвис (Калифорния).Брюс, Гэри и Джоан вплотную занялись посадкой виноградников и подготовкой винодельни, а Пэт взяла на себя маркетинговое направление. В результате была выпущена первая партия вин от Грей Фокс, завоевавших популярность в США и за границей. Сейчас предприятие владеет обширными виноградниками поблизости Оровилля (Калифорния). На них произрастают лозы разновидностей Санджовезе, Сира, Барбера и Зинфандель. Несколько меньшие площади занимают насаждения сортов Гренаш, Мурведр, Дольчетто, Мускат и Вионье. Виноград Шардоне, Мерло и Каберне поступают из окрестностей Мендосино, где царит более подходящий для них климат. Сейчас компания Grey Fox выпускает широкий ассортимент вин. Каждый желающий может совершить экскурсию по винодельне и ознакомиться с тонкостями производства благородного напитка.