Вино глубокого, насыщенного гранатового цвета.

Освежающему, яркому фруктовому вкусу вина присущи бархатистая текстурой, чарующие тона трав, пряностей и длительное, тонкое ягодное послевкусие.

Вино обладает ярким ароматом с нотами черной смородины, клубники, вишни, ежевики, дополненными нюансами специй и пряностей. Источник: https://b2c.ast-inter.ru

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами: олениной, ягнятиной, бараниной, а также сырами.

"Джейран" Гёкгель — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Выращенный на солнечных виноградниках Исмаиллы, виноград впитал в себя яркий свет солнца, чистый воздух, местный колорит и щедрый азербайджанский характер. Чистота местности поддерживается органическими методами земледелия. При изготовлении вина виноделы придерживаются сложившихся за долгое время азербайджанских традиций. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную, после чего урожай доставляется на винодельню, где производится гребнеотделение и прессование. Полученное сусло помещают в стальные чаны для проведения алкогольного брожения при контролируемой температуре 28-30 ºC. По завершении брожения вино снимается с осадка, фильтруется, разливается по бутылкам и выдерживается около 3-х месяцев в подвалах хозяйства.