У вина светлый соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает ярким, легким, питким, освежающим, элегантным и мягким вкусом с тонкими кисловато-сладковатыми фруктовыми оттенками и сухим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых косточковых фруктов, дополненные оттенками цитрусовых и свежей травы.

Вино рекомендуется подавать к домашней птице, морепродуктам, легким блюдам и закускам.

"КРЫМiN" Совиньон-Шардоне — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноматериал столовый из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Особые геоклиматические условия позволяют раскрыть винограду весь свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Вино рекомендуется подавать к домашней птице, морепродуктам, легким блюдам и закускам.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".