Насыщенный вишневый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус очень мягкий и сочный, с нотками сладких фруктов, хорошо интегрированными танинами, формирующими структуру, и длительным послевкусием с нюансами кофе, специй и табака.

Винтаж 2022 года обладает характерными кофейно-шоколадными ароматами, дополненными оттенками сладких специй и сигарной коробки.

Специалисты рекомендуют употреблять вино с мясными блюдами, особенно со свининой, говядиной и мясом птицы. Также оно составит идеальную пару разнообразным пастам, ягодным или шоколадным десертам.

Мягкое и сочное сухое красное вино "Cafe Culture" Pinotage обладает отличным соотношением "цена-качество". Для его изготовления используется виноград сорта Пинотаж, который проходит процедуру мацерации и выдержки на протяжении 6 месяцев в тщательно отобранных дубовых баррелях. После выдержки вино готово к употреблению, но также его можно хранить еще на протяжении 18 месяцев. В результате получается вино с насыщенным кофейным ароматом — что обусловлено влиянием почв, на которых расположены виноградники и уникальных климатических условий.В 2020 году выдалась хорошая "типичная" кейпская зима с обильными дождями в течение нескольких дней, которые во многом способствовали пополнению уровня грунтовых вод и вымыванию солей, накопленных за годы засухи. Зима затянулась и задержала распускание почек. Весна оставалась прохладной и сопровождалась многочисленными дождями, которые усилили распространение болезней, а также усложнили график работы над кроной. Прохладные летние условия способствовали более позднему началу сбора урожая. Этот сезон характеризовался чередованием жарких и прохладных погодных условий с небольшими осадками. Этот год подарил потрясающий винтаж "Кафе Калче" Пинотаж.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV.