Пиво желто-коричневого цвета со стойкой пеной.

Вкус пива свежий, сбалансированный, питкий, с приятной хмелевой горечью, зерновыми нюансами и длительным послевкусием.

В душистом, ярком аромате пива преобладают хвойные и цитрусовые оттенки хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, пиццей, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.

Knightberg, American Pale Ale — самый легкий и наименее горький из всех сортов Найтберг, эль с экстремальным охмелением в американском стиле (АПА). Он был сварен на заре крафтовой революции с экспериментальным хмелем HBC 394. Уже после появления пива хмель получил название Citra. Яркий хмелевой аромат с нотками грейпфрута, сбалансированный вкус и удивительная питкость сделали этот моно-хмелевой эль самым популярным сортом пивоварни Найтберг.

Knightberg — российская пивоварня, основанная в 2007 году. На самом деле пивоварня функционировала еще раньше, но в качестве контрактного производства и под другим названием. На протяжении последующих лет пивоварня неустанно развивалась, стремилась к совершенствованию качества и признанию. Будучи первой контрактной пивоварней в стране и одной из немногих частных пивоварен, Knightberg стояла у истоков крафтового пивоварения. Накопленный опыт помог мастерам-пивоварам в разработке уникальных, нешаблонных рецептур, которые, в свою очередь, позволили пивоварне сделать огромный шаг от масс-маркета к крафтовому пивоварению. Пивоварами Knightberg двигала, как и любого творца, любовь к искусству, нежели жажда выгоды. Именно на мощностях Knightberg был сварен первый коммерческий IPA в России. Каждый желающий может посетить пивоварню и ознакомиться с каждым этапом производства крафтового пива — от амбара с солодом до бродильных танков и линии розлива.