"Kruger Family Reserve" Shiraz

Артикул: VW-197569 Вино "Крюгер Фэмили Резерв" Шираз

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,299 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, полный, обволакивающий вкус с акцентами переспелых слив, черной смородины, черноплодной рябины, кожи и черного перца, с мощными танинами и длительным, превосходно сбалансированным послевкусием.

Аромат

В сдержанном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишни, сливы и черной смородины с нюансами солодки, влажной земли, кедра и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдам из красного мяса (запеченного, жареного и приготовленного на гриле), пастой и твердыми сырами.

О продукте

Линейка вин "Kruger Family Reserve" посвящена наследию семьи Крюгер, восходящему к началу 1700-х годов, времени прибытия первых поселенцев в Южную Африку. Вина "Крюгер Фэмили Резерв" изготавливаются из лучших сортов винограда, выращенных в регионе Стелленбош, и выдерживаются в небольших дубовых бочках в течение 12–24 месяцев. "Крюгер Фэмили Резерв" Шираз изготавливается из винограда, выращенного на разных виноградниках хозяйства в Западном Кейпе, различные климатические зоны используются для обеспечения широкого выбора качественного винограда. Урожай собирается вручную в середине марта-начале апреля, в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно друг от друга. Холодная мацерация в течение 2-3 дней позволяет получить оптимальный контакт с кожицей винограда, после чего плоды мягко прессуются, полученный сок отстаивается и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом на протяжении 14 дней. В период брожения 3-6 раз в день осуществляется перекачка или штамповка сусла для полного извлечения цвета и танинов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-24 месяцев.

О производителе

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Читать далее

Оценки и отзывы 0