Цвет вина — вишнево-рубиновый, темный.

Во вкусе вина переплетаются сортовые характеристики винограда, тона спелых ягод и шоколада.

Аромат вина раскрывается сложными оттенками сливок и смородины, с возрастом к ним присоединяются кофейно-шоколадные нотки.

Вино рекомендуется подать к шоколадным десертам, кофейным пудингам или сладкой выпечке, либо во отдельном виде в качестве дижестива.

В серии "Кубанский Винодел" представлены вина, созданные из классических, проверенных временем сортов винограда. Лозы выращиваются на крымских и краснодарских плантациях, изготовление напитка осуществляется на оборудовании из Италии. Благодаря доступной цене вино этого бренда успешно реализуется в ведущих сетевых магазинах."Kubanskij Vinodel" Kagor — сложное и полнотелое сладкое вино из винограда разновидности Саперави. В его приготовлении используется технология теплового воздействия на мезгу, что придает напитку характерный, неповторимый вкусовой оттенок. Ароматический букет с возрастом дополняется приятными нюансами кофе и шоколада. Вино "Кубанский Винодел" Кагор великолепно в качестве самостоятельного десерта и в подаче со сладостями.

Винодельческое предприятие Северское было основано в конце ХХ века. Команда опытных энологов фирмы занимается разработкой высококачественных вин из винограда, выращенного на виноградниках в Крыму, Анапе и Темрюке. Виноделы осуществляют контроль над всеми этапами создания напитка, начиная от выращивания лоз и заканчивая розливом. Завод оборудован техникой из Италии, на котором одновременно может производится 150 тыс. декалитров продукции. Вода для нужд предприятие берется из собственной артезианской скважины, с горизонта 180 м. Электричество и тепловая энергия также вырабатываются компанией Северское самостоятельно. В портфель брендов предприятия входит вино марок “Кубанский винодел”, “Винодел на Кубани”, “Монастырская вечеря” и фруктовые вина “Сорелле”.