"La Borghesia" Prosecco DOC Brut

Артикул: VW-183586 Шампанское "Ля Боргезиа" Просекко Брют

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Сахар
Крепость
11%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,309 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами и мягким перляжем.

Вкус

Игристое вино отличается легким, свежим, приятным, минеральным вкусом с нотами яблок, груш, лайма и персика, со сбалансированной кислотностью и нежным послевкусием с растительными нюансами.

Аромат

Освежающий аромат вина поражает гармоничным сочетанием нот спелых яблок, цитрусовых и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам и блюдам, моллюскам, рыбе, муссовым десертам, мороженому, панокоте.

О продукте

"La Borghesia" Prosecco DOC Brut — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается на виноградниках компании. Винификация сочетает в себе передовые технологии и традиционные знания. После брожения при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали используется вторичное брожение в герметичных автоклавах по методу Шарма. Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам и блюдам, моллюскам, рыбе, муссовым десертам, мороженому, панокоте.

О производителе

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Читать далее

Оценки и отзывы 0