"Las Mercedes" Remix, Maule Valley DO
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино глубокого, блестящего рубиново-красного цвета.
Вкус вина богатый, сочный, хорошо структурированный, спелый, с нотами красных фруктов и длительным послевкусием.
В аромате вина тона ежевики и черники дополняются приятными оттенками фиалки.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и сырам.
"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Remix — купажированное вино, изготовленное из "средиземноморского" винограда, который прекрасно адаптируется к климату долин Мауле и Итата на юге Чили. В купаж входят сорта Кариньяно, Сира, Сенсо и Гарнача. Урожай собирается вручную в конце марта-начале апреля. Каждый сорт проходит раздельную винификацию, состоящую из холодной мацерации, 12-дневной ферментации в цементных чанах и пост-мацерации в течение 6-8 дней. Затем вина смешиваются, окончательный купаж созревает 12 месяцев в 2500-литровых фудрах, достигая элегантности и сложности, но сохраняя прекрасное выражение терруара и фруктовости.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями