Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вкус вина легкий, чистый и свежий, с оттенками лимонов и других цитрусовых. На заднем плане ощутимы нотки ревеня, красных яблок и минералов.

Аромат вина раскрывается освежающими тонами цитрусовых и фруктов.

Вино рекомендуется подать с овощами, легкими закусками, козьими сырами и блюдами из курицы.

"Eins-Zwei-Zero" Riesling — безалкогольное вино, предлагающее насладиться присущей Рислингу чистотой и свежестью. В его аромате хорошо прослеживаются сортовые нотки цитрусовых и фруктов. Напиток максимально приближен по вкусу к классическим алкогольным винам. Сервировать "Айнс-Цвай-Зеро" Рислинг рекомендуется к сырным закускам и курице, приготовленной в азиатском стиле.

Винодельня Leitz расположена в регионе Рюдесхайм и владеет 43 га виноградников в этой местности и 9 га за ее пределами. На ее плантациях выращивается исключительно сорт Рислинг, из которого производится широкий ассортимент классических немецких вин, среди которых есть и безалкогольные. Владелец компании Йоханнес Ляйц происходит из семьи с богатой винодельческой традицией. Есть задокументированные сведения, подтверждающие что в 1744 году его предки изготавливали вино на продажу.Спустя столетия дед Йоханнеса Йозеф Ляйце возродил винодельню после бомбардировок Второй мировой войны и передал ее своему сыну Антониусу. После его преждевременной кончины в 1966 году предприятием руководила супруга Антониуса, которая в свою очередь передала ее сыну. Йоханнес активно развивал семейный бизнес, благодаря его усилиям вина от Leitz стали популярны и узнаваемы за границами Германии, были налажены поставки в Норвегию, Швецию, США и Великобританию. Сейчас Йоханнес Ляйц тесно сотрудничает с Министерством экологии, восстанавливая традиционные методы выращивания лоз на гористых террасах Рюдесхайма.