Шампанское привлекательного светло-соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков.

Вкус вина изысканный, с хрустящей кислотностью, которая сменяется щедрыми цветочными нотами, оттенками спелой груши, яблока, персика и цитрусовых фруктов, дополненными тонкими и сложными нюансами апельсиновой цедры и сухофруктов. Послевкусие длительное, с оттенками грейпфрута и мандарина.

Выразительный, свежий аромат шампанского наполнен тонами груши и хрустящего яблока, цитрусовых фруктов и минералов.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Бри.

Lelarge-Pugeot, Blanc de Blancs Extra Brut, 2014 — изысканное шампанское, созданное из купажа винограда сорта Шардоне. Также в 2014-м году в состав вина вошло 40% резервных вин. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, выращиваются органическими и биодинамическими методами на участках класса Премье Крю во Вриньи, в Монтань де Реймс. Виноград с этих участков рождает изысканное вино с царственным и точным выражением терруара. После традиционной ферментации вино выдерживается в стальных чанах в течение 6 месяцев. Вторичное брожение проходит в бутылках, в них же вино выдерживается на осадке 4 года.

История шампанского дома Lelarge Pugeot началась в 1799 году с переезда Пьера-Анри Леларж во Вриньи, где он сыграл свадьбу. Во время Первой Мировой войны северная часть региона Шампань сильно пострадала, а Раймонд Пюжо, представитель 5-го поколения семьи Леларж, был вынужден пойти в армию и на войну. Тем временем его семья переехала в Южную Шампань. После окончания войны семья Леларж занялась восстановлением виноградника, а Раймонд — строительством пресса. В 1930 году был выпущен первый тираж шампанского. В середине XX века управление винодельней перешло к Марселю, сыну Раймонда, и его жене Фернанде, а в 1963 году родился представитель нынешнего поколения — Доминик. После изучения в Бургундии виноградарства и энологии Доминик приобрел винодельню, которая впоследствии стала называться Lelarge-Pugeot. Было решено отказаться от использования пестицидов на виноградниках, также был построен новый погреб, прессовая машина и линия розлива. В 2015 году виноградники прошли сертификацию Ecocert на соответствие органическим методам виноградарства, а двумя годами спустя был получен биодинамический сертификат Demeter.