"Liberty" Prosecco Brut DOC

Артикул: VW-112955 Шампанское "Либерти" Просекко Брют

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,180 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с мелким перляжем.

Вкус

Игристое вино очаровывает своим тонким, освежающим вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Притягательный букет вина раскрывается цветочными оттенками, полутонами зеленых яблок и лимона.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с вегетарианской кухней, классическими закусками и блюдами итальянской кухни.

О продукте

Игристое вино "Liberty" Prosecco Brut DOC создается из винограда сорта Просекко (Глера). Благодаря феномену температурной инверсии, когда температура воздуха на холмах выше, чем на равнине, и высокой концентрации вулканических пород в почвах, виноград хорошо накапливает и концентрирует ароматические вещества и сахар. После отбора лучших плодов, ягоды винифицируются традиционным способом. Укороченный цикл вторичной ферментации позволяет добиться особой легкости и ароматности игристого вина.Благодаря тонкому и нежному вкусу "Liberty" Prosecco Brut DOC станет универсальным аперитивом и составит прекрасную пару первым блюдам, закускам и морепродуктам. 

О производителе

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Читать далее

Оценки и отзывы 0