Lion-Gri, Cabernet Sauvignon Dry

Артикул: VW-248552 Вино Лайон-Гри, Каберне Совиньон Сухое

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

199 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино обладает интенсивным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, приятной пряной терпкостью, выразительными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

В насыщенном аромате вина доминируют ноты сафьяна, на заднем фоне выступают многогранные фруктово-ягодные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со сложными мясными блюдами с овощным гарниром, спагетти, благородными сортами сыров.

О продукте

Lion-Gri, Cabernet Sauvignon Dry — натуральное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон по классической технологии. Виноград выращивается на лучших участках в наиболее благоприятных климатических зонах Молдовы при поддержке ведущих профессоров Института виноградарства и виноделия Молдовы, а также французских, итальянских и немецких специалистов. Виноград собирается исключительно в момент оптимальной зрелости. Тщательная сортировка позволяет разделить урожай на 5 частей, каждая из которых отправляется на свою технологическую линию для переработки. Период времени от сбора до переработки винограда не превышает 4 часов. Затем виноград дробится в специальных дробилках-гребнеотделителях. Ферментация протекает в стальных чанах со специально отобранными дрожжами при температуре не выше 28 °С с регулярным перемешиванием сусла (3-4 раза в сутки) для лучшей экстракции цвета. По завершении брожения сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Через 1-1,5 месяца "отдыха" вина проводится дегустация и принимается решение о целесообразности дополнительной выдержки и бутилировании. Лайон-Гри, Каберне Совиньон Сухое хорошо сочетается со сложными мясными блюдами с овощным гарниром, спагетти, благородными сортами сыров.

О производителе

Lion-Gri — современное винодельческое предприятие, основанное в 1997 году и представляющее новое поколение виноделов Молдавии. Lion-Gri — это предприятие полного цикла, оснащенное самым современным европейским оборудованием, что гарантирует контроль качества на каждом этапе производства, от выращивания винограда до розлива. Основная миссия компании заключается в гармоничном объединении давних винодельческих традиций с новейшими технологиями и инновациями. Сегодня компании принадлежат шесть заводов, а также более 1200 га виноградников. Ассортимент Lion-Gri включает ординарные и марочные тихие вина, классические игристые вина, бренди и коньяки. За последние три года продукция компании Lion-Gri была отмечена 34 золотыми, 27 серебряными, 24 бронзовыми медалями на престижных международных конкурсах, что свидетельствует о приверженности компании качеству.

Читать далее

Оценки и отзывы 0