Вино
Франция
Бургундия
Белое
Луи Мишель & Фис, Шабли Премье Крю "Бутто"

Louis Michel & Fils, Chablis Premier Cru "Butteaux" AOC

Артикул: VW-226011 Вино Луи Мишель & Фис, Шабли Премье Крю "Бутто"

Коротко о товаре

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Цвет

Белое

Сахар

Сухое

Виноград

Шардоне

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Субрегион

Шабли

Глубина Цвета

светлое

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

12-14°С

Потенциал Хранения

8-15 лет

Вкус

сложный, свежий, минералы, чистый, бодрящий

Подходит К

рыба, морепродукты/дары моря, устрицы, птица, кролик/крольчатина

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,690 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает динамичным, свежим, чистым, сложным вкусом с минеральными оттенками и яркой кислотностью в бодрящем послевкусии.

Аромат

Сложный аромат вина наполнен тонами карамелизированного печеного яблока, нотами тостов, нюансами мокрых камней и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подходит к морепродуктам, особенно свежим устрицам, блюдам из рыбы и мяса птицы, тушеной крольчатине.

О продукте

Белое сухое вино Louis Michel & Fils, Chablis Premier Cru "Butteaux" произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Шабли. Виноградник "Бутто" категории Премье Крю расположен на вершине холмов левого берега реки Серен. Луи Мишель & Фис собирает урожай для изготовления вина с четырех участков, разбросанных по склонам "Бутто", лозы на которых были посажены в 1971-1972 годах. Почвы участка относятся к киммерийскому пласту верхней юры и состоят из глины, суглинка и большого количества известняка. Длительная алкогольная ферментация проходит в стальных терморегулируемых танках при низкой температуре. Брожение обеспечивают культуры диких дрожжей, обитающих на кожице винограда. После спонтанного малолактического брожения вино созревает от 12 до 16 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, с минимальным вмешательством извне. Перед бутилированием в безвоздушной среде вино проходит легкую однократную фильтрацию. Потенциал хранения вина Шабли "Бутто" — 8-15 лет.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Louis Michel & Fils, Chablis Premier Cru "Butteaux" AOC

3,690 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Louis Michel & Fils, Chablis Premier Cru "Butteaux" AOC

3,690 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары