"Lucentum" Brut Nature, Cava DO

Артикул: VW-192519 Шампанское "Лючентум" Брют Натюр

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,780 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Игристое вино светло-желтого цвета с легкими зелеными отблесками.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает свежим. изящным ароматом с доминирующими оттенками зеленого яблока, цитрусовых и булочки.

Гастрономические сочетания

Вином можно наслаждаться в чистом виде или в сочетании с устрицами, моллюсками и другими морепродуктами и рыбными деликатесами.

О продукте

"Lucentum" Brut Nature, Cava DO — изысканная кава, которая производится на винодельне Jaume Serra. Винификация игристого вина проходит в соответствии с традиционными методами с использованием традиционных для региона Кава сортов винограда: Чарелло, Макабео и Парельяда. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

О производителе

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Читать далее

Оценки и отзывы 0