Marguet, "Le Parc" Grand Cru Extra Brut, Champagne AOC

Артикул: VW-359701 Шампанское Марге, "Ле Парк" Гран Крю Экстра Брют

В НАЛИЧИИ

35,490 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус

У шампанского свежий, глубокий, сбалансированный, питкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и яркой кислинкой в продолжительном, интригующем послевкусии.

Аромат

Многогранный, роскошный аромат раскрывается оттенками зеленого яблока, цитрусовых, лайма, белых цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, легким мясом, блюдами японской кухни.

О продукте

Marguet, "Le Parc" Grand Cru Extra Brut — элегантное шампанское лимитированной серии из сорта Шардоне. Виноград выращивают в районе Амбоне, в зоне Гран Крю, на участке под названием "Ле Парк", в честь которого и было названо шампанское. При этом его вкус полностью подчеркивает свой статус, демонстрируя идеальный баланс, глубину и утонченность. В хозяйстве используются биодинамические принципы виноградарства, что позволяет наиболее точно передать сортовые характеристики в чистом и выразительном вкусе шампанского.Для создания шампанского сусло ферментировалось и выдерживалось в дубовых бочках. После бутилирования Марге, "Ле Парк" Гран Крю Экстра Брют выдерживалось в бутылках минимум 48 месяцев. Винтаж 2018 был выпущен в количестве 1667 бутылок.

О производителе

Шампанский Дом Marguet расположен в Амбунэ, в окружении городов Реймс, Эперне и Шалон-ан-Шампань. Предприятие было основано в 1870 году двумя братьями Bonnerave и ранее называлось Marguet-Bonnerave. С 2005 года Шампанский дом называется Champagne Marguet Pere et Fils. Сейчас семейным бизнесом руководит Бенуа Марге, представитель пятого поколения. Семье принадлежит около 10 гектаров виноградников в селах Амбунэ, Бузи и Майе. 7 гектаров имеют статус Гран Крю. Бенуа получил сертификат биодинамического земледелия в 2009 году и использует чрезвычайно низкие количества сульфитов в виноделии. На виноградниках хозяйства используются лошади, что улучшает биоактивность почвы. Здоровье земли является приоритетом для Бенуа. По его мнению, лошади являются связующим звеном между тремя элементами терруара — почвой, лозой и живыми организмами. Вина Марге представляют собой неординарную смесь мощи, щедрости и энергии. Они успели получить признание основных мировых винных критиков и попасть в карты многих ресторанов мира.

Читать далее

Оценки и отзывы 0