У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с утонченными танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, малины, черники и специй.

Вино отлично сочетается с острыми, пикантными сырами, легкими закусками из мяса, свининой, говядиной, бараниной, копченостями.

Вино "Markov Manastir" Makedonski Kale обладает прекрасным кристально чистым красным цветом. Сложный и благородный аромат совмещает в себе множество ягодных и фруктовых, цветочных ноток. В производстве вина используется вингоград сортов Каберне Совиньон, Вранец и Мерло. Теплый климат этой территории необычайно хорош для выращивания винограда. После сбора урожая, плоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры.

Компания Skovin была основана в 1979 году. С первых дней существования при производстве вин она соблюдала древнеримские традиции виноделия. Длительное время жители Скопье могли приобретать на винодельне высококачественное вино, просто как в магазине. Но с того времени, как винодельня была куплена компанией AD Fersped, ее производственная база была значительно усовершенствована, и Skovin перешла на следующий уровень развития.Сейчас фирма выпускает более 17 миллионов литров вина в год, экспортирует свою продукцию во множество мировых стран (Австралию, Канаду, США, Китай, Японию). Специалисты компании постоянно совершенствуют вина, исследуя их новые стили, и поэтому в 2012 году Сковин была признана "Супербрэндом" Македонии.