Mezzacorona, Teroldego Rotaliano DOC

Артикул: VW-179121 Вино Медзакорона, Терольдего Ротальяно

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

949 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино глубокого, непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина бархатистый, с хорошо интегрированными танинами и мягкой кислотностью. Вишня, черная смородина, черника и крыжовник дополнены оттенками консервированных оливок и благородной древесины. Послевкусие длительное и соблазнительное.

Аромат

Душистую атаку малины, вишни и сливы в пышном аромате вина сдерживает строгий аскетизм сушёной чёрной смородины, опирающейся на ноты сухой хвои и подлеска. Невесомые намеки шоколада, табака и специй приходят в конце.

Гастрономические сочетания

Вино подходит для жареного мяса, гриля и зрелых сыров.

О продукте

Сочное, энергичное вино Mezzacorona, Teroldego Rotaliano производится из винограда сорта Терольдего, выращенного на просторах Роталианской равнины у слияния потоков рек Ноче и Адидже. Прозванный за свой бесподобный вкус "принцем вин Трентино" сорт распространен только в своем ареале и является его визитной карточкой. При изготовлении вина собранный урожай проходит предварительную мацерацию в течение 5-7 дней, а затем ферментацию при контролируемой температуре 25-27 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках, а потом разливается в бутылки.

О производителе

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Читать далее

Оценки и отзывы 0