Mezzacorona, Teroldego Rotaliano DOC

Артикул: VW-330614 Вино Медзакорона, Терольдего Ротальяно

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,399 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино покоряет насыщенным, питким, свежим, элегантно бархатистым вкусом с тонкой фруктовой сладостью, живой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинам и долгим, гармоничным послевкусием с джемовыми и пряными нюансами.

Аромат

Выразительный аромат вина манит нотками темных ягод, сухофруктов, фруктового джема, сладких специй и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино подходит для жареного мяса, гриля и зрелых сыров.

О продукте

Сочное, энергичное вино Mezzacorona, Teroldego Rotaliano производится из винограда сорта Терольдего, выращенного на просторах Роталианской равнины у слияния потоков рек Ноче и Адидже. Прозванный за свой бесподобный вкус "принцем вин Трентино" сорт распространен только в своем ареале и является его визитной карточкой. При изготовлении вина собранный урожай проходит предварительную мацерацию в течение 5-7 дней, а затем ферментацию при контролируемой температуре 25-27 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках, а потом разливается в бутылки.В 2020 году выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Красные вина этого года отличаются большой утонченностью и элегантностью, большим потенциалом старения.

О производителе

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Читать далее

Оценки и отзывы 0