Пиво мутного оранжевого цвета с белой пеной.

Вкус пива сильный, хмелевой и гладкий, с сухими тонами солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной горчинкой в послевкусии.

В ярком аромате пива доминируют оттенки ананаса, манго, цитрусовых, смолы, сосны, хвои, пряных трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с острыми и пряными блюдами, его можно подать к шашлыку, колбаскам на гриле и жирной птице.

Mikkeller, "Nineteen" New England Style IPA — индийский бледный эль, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. От классического ИПА "Nineteen" New England Style отличается также мутным цветом, что объясняется присутствием овсяных хлопьев в составе, которые добавляются для получения более мягкого вкуса. Для этого пива характерны очень сложный, богатый и комплексный вкус и аромат. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов на инновационной пивоварне D'Proef в Бельгии: очищенной воды, нескольких видов солода и хмеля. Сладковатую солодовую основу обеспечивают сорта Пилснер, Мюнхенский и Кара-Кристалл. Для солода Кара-Кристалл характерна высокая степень карамелизации, поэтому именно этот сорт оставляет заметные шоколадные и ореховые нюансы во вкусоароматической палитре пива. Пиво названо "Девятнадцать" неспроста, ведь для охмеления используются 19 сортов хмеля, невиданное ранее количество сортов, собранных в одной бутылке. В состав вошли сорта Симкое, Цитра, Амарилло, Сорачи Эйс, Браво, Коламбус, Кластер, Варриор, Каскад, Центенниал, Палисад, Челленджер, Галена, Магнум, Маунт Худ, Теттнангер, Самородок, Супер Галена и Уилламетт. Такое хмелевое богатство наделяет пиво цитрусовыми, цветочными, фруктовыми, хвойными, смолистыми, травяными и пряными тонами. 

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.