Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом, в котором выделяются нюансы спелых груш, ноты яблок и белых цветов. Гармоничная кислотность подчеркивает пикантные намеки и украшает устойчивое послевкусие.

У вина приятный, изящный аромат с акцентами спелых фруктов, цветочными штрихами и легкими намеками орехов.

Идеальным дополнением для вина будет карпаччо, жареная птица, блюда из рыбы и сыр Пармиджано

Monte Tondo, Pinot Grigio delle Venezie IGT — приятное моносортовое вино из Пино Гриджио, выращенного в регионе Венето, который является третьим в Италии по объему всех производимых вин. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали и предполагает ферментацию в условиях термоконтроля с последующей выдержкой. Вино демонстрирует утонченный, свежий аромат и сбалансированный вкус, идеально сочетается с жареным цыпленком, блюдами из лосося и карпаччо. 

Monte Tondo — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Соаве, в нескольких километрах к востоку от Вероны, среди зеленых холмов. Общая площадь виноградников Монте Тондо составляет 32 га, на них применяются методы бережного возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. За последние 20 лет хозяйство пережило волнующую историю. Сначала семья Маньябоско продавала собственный виноград другим производителям. И только в 1980 году в Монте Тондо впервые выпустили собственное вино, которое было продано в больших 50-литровых бутылях. В настоящее время винодельней управляет представитель третьего поколения семьи — Джино Маньябоско и его дочери — Марта и Стефани. В 1990 году Джино решился на большой шаг и вложил в винодельню значительные средства, оснастив хозяйство современной техникой для производства и розлива вина. Также он купил виноградники вулканического происхождения в лучших местах зоны Соаве. Результат превзошел все ожидания. В апреле 2005 года его Soave Classico Superiore было признано независимым жюри лучшим Соаве всей зоны, а в 2006 году вино было удостоено трех бокалов от "Гамберро Россо". Сегодня Монте Тондо является образцом качества в Соаве. Помимо виноделия, компания предоставляет услуги винных туров и дегустаций.