Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых темных фруктов, черносмородинового джема и малины.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, жаркому и сырам.

Paolo Leo, Negroamaro — элегантное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Негроамаро. Ягоды произрастают на виноградниках провинции Сан Доначи. Сбор урожая проводится рано утром, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами в стальных емкостях при контролируемой температуре 22-24 °С в течение 8-10 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев в стальных резервуарах и 1 месяц в бутылках. Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Decanter, 2017".

История винодельческого хозяйства началась в конце 19 века, когда Антонио Лео решил заняться изготовлением вина. В его распоряжении находилось имение Masseria Monticello и 20 га виноградников. В 1920-х гг внук Антонио, Паоло, унаследовал семейные угодья и построил небольшой завод в городке Сан Доначи. С этого времени началась история хозяйства Paolo Leo.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии, их высокое качество ежегодно подтверждается наградами таких изданий, как Duemilavini, Gambero Rosso и др.