Коньяк демонстрирует янтарно-золотистый цвет.

Чистота, свежесть, легкая кислотность и живость идеально характеризуют вкус коньяка. Выдержка в бочках из японского дуба наделяет вкус мягкостью, округлостью, гладкостью, глубиной и придает сложные пряные нотки. Во вкусовой палитре доминируют мягкие дубовые ноты, намек на красные фрукты, акценты ванили и лимонной цедры. Послевкусие долгое, сухое, теплое, с нюансами корицы и гвоздики.

Коньяк обладает очень сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются фруктовые и пряные ноты, тонкие оттенки фиалки.

Коньяк рекомендуется как аперитив и дижестив, подается с добавлением льда. Также коньяк гармонично дополнит татаки из форели, овощной жюльен, зеленое яблоко и засахаренный имбирь.

"Park" Borderies Mizunara — уникальный коньяк, представляющий собой гармоничный альянс Single Cru Borderies и дуба Мизунара. Коньяк создан из спиртов региона Бордери, которые были выдержаны в бочках из лимузенского дуба в течение 4 лет, а затем еще 6 месяцев — в специальных бочках из дуба Мизунара емкостью 500 литров. Мизунара — это сорт редкого японского дуба, из которого изготавливают бочки для выдержки японских спиртов премиум-класса. Регион Бордери по праву считается самым эксклюзивным из 6 в Коньяке и предлагает округлые, цветочные и сладкие бренди с тонкими нотками фиалки. Традиционная двойная перегонка Шарантаза (так называемая "глажка") позволяет получать тонко приготовленные спирты. Коньяк рекомендуется подавать в бокале тюльпановидной формы при температуре 18 °C, чтобы прочувствовать все тонкости аромата.Коньяк завоевал золотую медаль на конкурсе "Singapore International Competition, 2018", серебряную медаль на конкурсе "Shogun Japan Spirits Competition, 2018" и бронзовую медаль на конкурсе "USA Spirits Ratings Competition, 2018".

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².