Pitars, "Braida Santa Cecilia" Malvasia, Friuli DOC

Артикул: VW-385212 Вино Питарс, "Брайда Санта Чечилия" Мальвазия

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

950 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус свежий, фруктовый, сухой, чистый, с гладкой текстурой и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Аромат

Освежающий. гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цветов ландыша и цикламена, лимонной конфеты, белого персика и ароматных трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, рыбные блюда, морепродукты, спаржу, свежие сыры.

О продукте

Pitars, "Braida Santa Cecilia" Malvasia, Friuli DOC — элегантное, освежающее белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Мальвазия Истриана. Ягоды выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости плодов, как правило, в первые 2 недели сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в бутылках в погребах винодельни. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–10 °С.Вино завоевало серебряную медаль на "Vinistra, 2016".

О производителе

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.

Читать далее

Оценки и отзывы 0