Обладает соломенно-желтым цветом.

Вкус свежий, пикантный, мягкий, обволакивающий, с приятным цитрусовым и минеральным шлейфом. Послевкусие чистое и сбалансированное.

Имеет интенсивный аромат с доминирующими оттенками незрелых желтых фруктов, ароматных трав и цедры лайма.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, рыбные блюда, морепродукты, спаржу, свежие сыры.

Pitars, "Braida Santa Cecilia" Pinot Grigio, Friuli DOC — элегантное, освежающее белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио. Ягоды выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости плодов, как правило, в первые 2 недели сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в бутылках в погребах винодельни. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–10 °С.

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.