Primosic, Ribolla di Oslavia Riserva, DOC Colliо

Артикул: VW-173023 Вино Примосич, Риболла ди Ославия Ризерва

Коротко о товаре

Страна

Италия

Регион

Фриули-Венеция-Джулия

Цвет

Белое

Сахар

Сухое

Виноград

Риболла Джалла

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Субрегион

Коллио

Глубина Цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

10–12°С

Потенциал Хранения

5-7 лет

Вкус

насыщенный/интенсивный, фруктовый, свежий, минералы, гладкий, абрикос, пикантный, каштан

Подходит К

рыба, белое мясо, ризотто

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

5,350 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина пикантный, свежий, насыщенный, с гладкой текстурой, сладкими фруктовыми нотами и пронзительной минеральностью. В послевкусии остаются нюансы абрикосовой косточки и каштана.

Аромат

Необычный, насыщенный аромат вина наполнен цветочными и минеральными оттенками, нотами спелых желтых фруктов и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из рыбы и белого мяса, ризотто с овощами.

О продукте

Белое сухое вино Ribolla di Oslavia Riserva изготовлено из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается в регионе Коллио. Виноградники расположены на песчано-мергелевых почвах. Немного перезрелый урожай собирают вручную и тщательно сортируют, отделяя от гребней. Сусло вместе с виноградной кожицей помещают для брожения в открытые чаны. Этот этап ферментации, занимающий 26 дней, проходит без контроля температуры. Затем вино отделяют от кожицы и переливают в баррели объемом в 500-600 литров и 1500-литровые бочки, где продолжается брожение. Созревание на дрожжевом осадке длится 24 месяца, в это же время завершается яблочно-молочное брожение. После розлива без фильтрации вино выдерживается в бутылках 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Primosic, Ribolla di Oslavia Riserva, DOC Colliо

5,350 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Primosic, Ribolla di Oslavia Riserva, DOC Colliо

5,350 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары