Вино темно-фиолетового цвета с малиновыми оттенками.

Вино обладает насыщенным вкусом с оттенками сливы, черных фруктов и дуба, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом с нотами спелой сливы и смородины, тонкими мятными и дубовыми нотками.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса утки и кролика.

Красное сухое вино "30 Mile" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают нва виноградниках компании в Юго-Восточной части Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в бочках из французского и американского дуба.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.